Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern

25,08 €
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  • Millésime: 2022
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: sauvignon 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2031
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Déjeuner léger
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, di ottima mineralità e una piacevole persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento agli asparagi e alle verdure alla griglia, si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini.

Pourquoi nous l'aimons

L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralità, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalità, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare.

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Domaine

Le Kellerei Kaltern - Caldaro est né au début des années 1990, en 1992 exactement, de la fusion de deux producteurs de vin historiques de la région de Kaltern : la Bauernkellerei (cave des fermiers) et la Jubiläumskellerei (cave du ... Aller à l'onglet vignobles