Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" 2023 - Banfi

Banfi

Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" 2023 - Banfi

11,04 €

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Millésime: 2023
Appellation: Barbera d'Asti DOCG
Cépages: barbera 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso. Al naso si presenta di buona complessità e si esprime con note dominanti di ciliegia e prugna. Al palato è di corpo pieno, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi strutturati, come un buon risotto ai funghi porcini, si sposa bene con i secondi di carne rossa.

Pourquoi nous l'aimons

La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" di Castello Banfi, ottenuta a seguito di una fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 5-7 giorni e poi una malolattica condotta in parte in barriques e in parte in acciaio, si mostra, fin da subito di bella struttura, piacevole al naso e appagante al sorso, adatta ad allietare svariate occasioni.

Domaine

L'histoire de ce qui peut être considéré à juste titre comme l'un des plus célèbres établissements vinicoles italiens a commencé à la fin des années 1970, en 1978 pour être précis, lorsque les frères italo-américains John et Harry Mariani ont... Aller à l'onglet vignobles