Barolo DOCG 2020 - Brezza

Name: Barolo DOCG 2020 - Brezza
Brand: Brezza
SKU: BREZZABARO20
Price: 36.12 EUR
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nebbiolo 100%14,5%0,75 L

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Barolo DOCG 2020 - Brezza

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In breve

Vitigno: nebbiolo 100%
Denominazione: Barolo DOCG
Alcol: 14,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2034
Formato: 0,75 L
Regione: Piémont
Annata: 2020
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

La couleur est un rouge rubis clair et brillant. Les parfums floraux de violettes et de roses sauvages sont suivis de notes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que de notes fumées et minérales. Le goût est soyeux, corsé et structuré, frais et avec des tanins élégants. La finale est agréablement balsamique.

Abbinamenti

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier ou la venaison. Parfait avec du bœuf braisé au Barolo.

Viandes rouges

Gibier

Perché ci piace

Il provient de certaines des parcelles de vignes considérées comme les meilleures de la dénomination. Le Barolo DOCG, issu de la cave Brezza, mûrit pendant 24 mois dans des fûts de trente hectolitres et, comparé à d'autres étiquettes de la même catégorie, il est extrêmement doux et agréable à boire. Expressif au nez et élégant en bouche.