Tannico classement: 88/100
Basilicata Falanghina IGT "Vulcanico" 2024 - Paternoster
Basilicata Falanghina IGT "Vulcanico" 2024 - Paternoster

Basilicata Falanghina IGT "Vulcanico" 2024 - Paternoster

falanghina 100%13%0,75 L

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In breve

Vitigno
falanghina 100%
Denominazione
Basilicata IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Basilicata
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Paglierino con riflessi verdolini. Aroma intenso di fiori e frutta bianca, su trama minerale. Gusto fresco, piacevole e delicatamente sapido.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si presta a essere abbinato a tutto pasto con preparazioni a base di pesce. Provatelo con dei bocconcini di pesce spada al rosmarino.
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 88/100

Intrigante, questa Falanghina "Vulcanico" di Paternoster, che convince per l’estrema versatilità nell’abbinamento, profumata, fresca e piacevolmente sapida. Un vino che nasce dalla scrupolosa selezione in vigna dei grappoli migliori, vinificati solo in acciaio per preservarne la fragranza varietale, con permanenza di cinque mesi sui propri lieviti. “Vulcanico” questo vino - di nome e di fatto - ottimo per una cena estiva con gli amici, dove pianificare le prossime vacanze. Per chi ama i vini bianchi, schietti e sinceri.

Le domaine Paternoster