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Domaine de la Madone

Beaujolais Villages "Vers le Bois" 2023 - Domaine de la Madone

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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Beaujolais Villages AOC
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 12/14 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Dorato. Al naso è finemente articolato; si rincorrono sentori di mela verde e agrumi, note minerali e cenni di miele. Al palato è sapido, suadente, equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche.

Pourquoi nous l'aimons

Il Beaujolais Villages "Vers le Bois" del Domaine de la Madone è uno Chardonnay in purezza, prodotto a partire da vigne di oltre 35 anni. Affinato per il 70% in legno e per il 30% in acciaio, è frutto di una viticoltura biologica, che punta al rispetto del territorio e alla salubrità dei vini.

Domaine

Le Domaine de La Madone est entre les mains de la même famille, les Bererd, depuis plus de cinq siècles. Nous sommes situés dans le petit village de Le Perréon, non loin des collines de Brouilly, au cœur du Beaujolais.... Aller à l'onglet vignobles

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