Bolgheri Rosso DOC “Noi 4” 2023 - Tenuta Sette Cieli

Name: Bolgheri Rosso DOC “Noi 4” 2023 - Tenuta Sette Cieli
Brand: Tenuta Sette Cieli
SKU: TSCNO23
Price: 28.09 EUR
Availability: OutOfStock

merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot14%0,75 L

28,09 €

28,09 €

En rupture de stock

In breve

Vitigno: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
Denominazione: Bolgheri DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2034
Formato: 0,75 L
Regione: Toscane
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino alla vista, con leggeri rimandi granata all’unghia. La frutta rossa e scura è matura e a tratti sotto spirito, accompagnata da note vegetali e da richiami speziati. Il palato è caldo e corposo, consistente nella trama tannica e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere in abbinamento alle seconde portate a base di carne, è ideale insieme con il cosciotto di capretto arrosto.

Viandes blanches

Viandes rouges

Perché ci piace

“Noi 4”, ovvero il poker bordolese per eccellenza, composto da cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon e petit verdot: queste sono le mosse da cui prende il via questo Rosso di Bolgheri etichettato “Tenuta Sette Cieli”. Un blend che prende forma dal desiderio di esplorare nuovi territorio, di scoprire nuove essenze. Fermentato a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per venti giorni, invecchia in barrique di rovere francese per almeno un anno. È un Bolgheri DOC davvero coi fiocchi.