Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Casisano

sangiovese 100% 14% 0.75L

42,64 €
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Casisano
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
14%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2025/2032
Formato
0.75L
Regione
Toscane
Annata
2020
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Allesame visivo si manifesta con una tonalità rosso rubino con riflessi color granata. Lo spettro olfattivo presenta profumi variegati, dove le note fruttate di frutta secca, mora e ribes nero si alternano a vaniglia, pepe, tabacco e nuances terrose. Al palato è ricco, strutturato, pieno e rotondo, con un tannino quasi masticabile. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Un prodotto dotato di ottima struttura, che necessita perciò di piatti e preparazioni in grado di esaltarne i pregi. Perfetto con cacciagione e selvaggina, è da provare anche con i formaggi stagionati. Da urlo con gli stornelli in umido.
Fromages affinés
Gibier

Perché ci piace

Dalla Tenuta Casisano, di proprietà della famiglia Tommasi, arriva uneccezionale interpretazione del vitigno principe del terroir di Montalcino, il sangiovese grosso, con un Brunello DOCG che presenta al sorso sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati e gusti molto decisi. Le uve macerano sulle bucce per 25 giorni, fermentando a temperatura controllata, per poi affinare in botti di rovere per 3 anni circa. Una bottiglia di grande statura, che ha conquistato anche il palato dei critici internazionali: una chicca da non farsi sfuggire!

Le domaine Casisano