Champagne Extra Brut Grand Cru "La Grâce D'Alphaël" - Philippe Glavier

Name: Champagne Extra Brut Grand Cru "La Grâce D'Alphaël" - Philippe Glavier
Brand: Philippe Glavier
SKU: GLAVEXTRABRUT
Price: 56.18 EUR
Availability: InStock

chardonnay12,5%0,75 L

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Vitigno: chardonnay
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal vivace perlage. Al naso si distinguono profumi floreali, note di frutta tropicale ed echi agrumati, sentori di panetteria: al palato è di buona struttura, fresco, appagante, equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti di mare, molluschi, primi e secondi delicati a base di pesce e carni bianche.

Entrée de poisson

Fruits de mer

Pâtes ou risotto au poisson

Viandes blanches

Perché ci piace

Prodotto dalla maison Philippe Glavier, lo Champagne Extra Brut Grand Cru La Grâce D'Alphaël è ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da Cramant, Mesnil su Oger, Oger, Avize. In seguito alla fermentazione in acciaio e alla rifermentazione in bottiglia, il vino sosta per almeno 24 mesi sui lieviti. Immediato ma non scontato, versatile senza perdere personalità.