Champagne Grand Cru - Bernard Remy

Doré ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes dominantes d'agrumes qui se traduisent ensuite par une bouche fraîche et vive. Équilibré et bien structuré, il affiche une persistance surprenante.

Excellent avec les fruits de mer, il accompagne bien les canapés au thon et au saumon.

Le Champagne Grand Cru de Bernard Remy est élaboré à partir de purs raisins de chardonnay cultivés à Le Mesnil-sur-Oger. D'aspect merveilleusement brillant, il est élégant, raffiné et, en bouche, il explose d'une fraîche charge d'arômes. Impossible de ne pas revenir au verre plusieurs fois après la première gorgée.