Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe
sangiovese 95%, merlot 5%14%0,75 L
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe
In breve
- Vitigno
- sangiovese 95%, merlot 5%
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2024–2031
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 94/100
Riserva di Fizzano" est un Chianti Classico Gran Selezione plein de charme et de territorialité.
Les vignobles d'où proviennent les raisins de ce Gran Selezione proviennent entièrement du domaine Fizzano. Après la fermentation, le vin est élevé pendant environ deux ans dans des fûts de chêne français de 35 hl et une petite partie mûrit dans des barriques de 225 lt pendant quelques mois. Affinage supplémentaire d'un an en bouteille avant la mise en vente.
Un Chianti Classico Gran Selezione mérite toujours une attention particulière mais la Riserva di Fizzano est capable de capter l'attention de ceux qui ont le plaisir de le boire pour la manière splendide dont elle présente la profondeur du Sangiovese. Excellent.
