Tannico classement: 90/100 Decanter: 90/100
Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre
Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre

pinot nero 100%11%0,75 L

21,07 €

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre

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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Crémant de Bourgogne AOC
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
NV
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune cuivré avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes extraordinaires d'écorce de citron, de compote de pommes et de pain grillé. Une certaine onctuosité s'ouvre sur un goût frais, vif et satisfaisant, dont la structure est soutenue par une acidité parfaite. Long et très agréable.

Abbinamenti

Excellent en apéritif, le Pinot Noir Brut de Bailly Lapierre accompagne les plats de poissons complexes, les entrées et les premiers plats. Essayez-le avec un risotto aux huîtres.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
Un Blanc de Noirs issu exclusivement du cépage Pinot Noir, véritable marque de fabrique de Bailly Lapierre. En effet, cette variété a toujours trouvé les meilleures conditions pour une maturation parfaite dans les villages environnants. Le Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut de Bailly Lapierre est un vin mousseux de caractère, riche, puissant et profond, fruité et très long. Un Crémant qui rappelle toute l'élégance des grands rouges de Bourgogne.

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  • Tannico classement: 90/100
  • Decanter: 90/100
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