Tannico classement: 89/100
Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista
La Montecchia

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

moscato giallo 100%5,5%0,75 L

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Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

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In breve

Vitigno
moscato giallo 100%
Denominazione
Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG
Alcol
5,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Tipologia
Effervescents
Agricoltura
Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres et un perlage persistant et velouté. Au nez, il est intense et aromatique, avec des notes immédiates d'orange et de citron. Le goût est doux, harmonieux et long.

Abbinamenti

Il se marie bien avec les produits de boulangerie et les desserts de fête typiques tels que le panettone, le pandoro et la colomba pasquale. Il peut également être dégusté en apéritif, et est excellent avec une tarte aux fruits.
Dessert

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100

Le nom Fior d'Arancio dérive de la note caractéristique d'agrumes qui distingue le Muscat jaune cultivé sur les sols volcaniques des collines euganéennes. Et la note d'agrumes se retrouve évidemment dans ce Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG, produit par la cave "La Montecchia" du comte Emo Capodilista. Il est obtenu selon les règles de la méthode Charmat, et se révèle informel, agréable et facile à boire, particulièrement adapté aux palais les plus délicats.

Le domaine La Montecchia

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