Tannico classement: 85/100
Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini
Malvasia del Lazio 70%, Greco 15%, Bombino 15%13,5%0,75 L
15,55 €
Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini
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In breve
- Vitigno
- Malvasia del Lazio 70%, Greco 15%, Bombino 15%
- Denominazione
- Frascati Superiore DOCG
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Crustacés
Fromages frais
Pâtes ou risotto campagnards
Perché ci piace
Tannico classement: 85/100Vino bianco tipico del Lazio, proveniente da un terreno a circa 250 metri di origine vulcanica, di buona struttura e ricco di elementi calcarei; per produrre il Frascati Poggio Verde vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano solo le uve migliori, al giusto grado di maturazione. Dopo una pressatura soffice, il vino affina "sur lie" per circa 4-5 mesi. Intenso, avvolgente e persistente, è ideale per accompagnare la classica cucina territoriale.
