Tannico classement: 91/100
Friuli Colli Orientali Merlot "Fusco" DOC 2018 - La Roncaia
Friuli Colli Orientali Merlot "Fusco" DOC 2018 - La Roncaia

Friuli Colli Orientali Merlot "Fusco" DOC 2018 - La Roncaia

merlot 100%14,5%0,75 L

23,08 €

Friuli Colli Orientali Merlot "Fusco" DOC 2018 - La Roncaia

23,08 €
Plus que 199,00 € pour la livraison gratuite
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
merlot 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2018
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Visuellement, il présente une couleur rouge rubis, avec quelques légers reflets tirant sur le grenat. Les arômes au nez sont complexes, avec des notes de petits fruits rouges bien mélangées à des nuances herbacées. En bouche, il est fin, net, chaleureux, avec des tanins parfaitement travaillés. Il se termine par une très longue finale.

Abbinamenti

C'est un vin qui a une vocation gastronomique naturelle pour accompagner les plats de viande rouge et de gibier. Néanmoins, il est également excellent avec les entrées à base de sauces structurées et avec les fromages affinés ; parfait avec le sanglier rôti.
Fromages affinés
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 91/100
La petite ville de Nimis est la toile de fond des vignobles dont est issu ce Friuli Colli Orientali DOC, un pur Merlot qui séduit immédiatement par la complexité de ses arômes au nez, associée à une grande fluidité et douceur dans le verre. Une combinaison qui n'est pas facile à réaliser, avec laquelle La Roncaia confirme son savoir-faire. Une partie des raisins récoltés est soumise à un processus de soutirage pendant environ 8 semaines, afin d'augmenter la structure et le bouquet aromatique du produit final ; ensuite, ils fermentent et macèrent pendant environ 25 jours, puis vieillissent lentement en barriques pendant 16 mois. Un produit de grande classe, élégant dans la présentation de tout le potentiel qu'un cépage international est capable d'exprimer dans ce terroir unique.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 91/100
Le domaine La Roncaia