Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC "Borgo Tesis" 2024 - Fantinel

Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC "Borgo Tesis" 2024 - Fantinel

refosco dal peduncolo rosso 100% 12.5% 0.75L

9,02 €
Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC "Borgo Tesis" 2024 - Fantinel
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In breve

Vitigno
refosco dal peduncolo rosso 100%
Denominazione
Friuli DOC
Alcol
12.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Alla vista ha un colore rosso rubino, con qualche riflesso violaceo. Il naso è intenso, dominato da profumi di frutta rossa del sottobosco, a cui si alternano sentori che virano verso lerbaceo. Al palato è di buon corpo, equilibrato, con un gusto piacevolmente sapido. Chiude con un finale leggermente amaro.

Abbinamenti

Ottimo con la cucina di terra, è da bere a tutto pasto. Perfetto con secondi piatti di carne bianca e rossa, è assolutamente da provare con il gallo in umido.
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes blanches
Viandes rouges
Plats campagnards

Perché ci piace

Il Friuli Venezia Giulia rappresenta il territorio deccellenza per il Refosco dal Peduncolo Rosso: Fantinel lo sa bene, come dimostra con questo Friuli DOC Borgo Tesis, concentrato di eleganza, struttura e personalità, caratterizzato da un retrogusto amarognolo molto piacevole. Le uve vinificano in acciaio, dove maturano per qualche mese per poi essere imbottigliate. Unetichetta fortemente identitaria, capace di raccontare tutta la grazia di un vitigno autoctono davvero sublime. Da non perdere.

Le domaine Fantinel