Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo

Name: Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo
Brand: Tenute Capaldo
SKU: GG21A01I
Price: 55.18 EUR
Availability: InStock

greco 100%13,5%0,75 L

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Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo

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In breve

Vitigno: greco 100%
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Alcol: 13,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Campania
Annata: 2021
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Dîner de réception
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Jaune d'or. Le nez est agréablement ample ; en particulier, des notes intenses de fleurs d'acacia, de chèvrefeuille et des tons minéraux se dégagent. En bouche, il révèle un bon corps, il est vibrant et agréablement fin.

Abbinamenti

Excellent avec les menus de poisson, il se marie particulièrement bien avec les plats principaux et les crustacés.

Crustacés

Poisson

Perché ci piace

Le Greco di Tufo DOCG "Goleto" de Tenute Capaldo s'inspire d'un lieu magique : l'abbaye de Goleto. Ce dernier, datant du XIIe siècle et partiellement détruit par le tremblement de terre de 1980, reste aujourd'hui un symbole d'Irpinia, conservant intacte sa merveilleuse beauté intemporelle. Les raisins grecs dont est issu le "Goleto" proviennent de vignobles sélectionnés et sont récoltés à la main en fonction des conditions climatiques de l'année. Vieilli, pendant un an, en partie dans des barriques, en partie dans des fûts de chêne et en partie dans des amphores, il est un hommage au charme et à l'histoire d'Irpinia, riche et authentique dans tous ses recoins.