Tannico classement: 85/100
Lazio Chardonnay IGT "Falesia" 2024 - Paolo e Noemia d’Amico

Lazio Chardonnay IGT "Falesia" 2024 - Paolo e Noemia d’Amico

chardonnay 100%13%0,75 L

28,09 €
Lazio Chardonnay IGT "Falesia" 2024 - Paolo e Noemia d’Amico
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Lazio IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Latium
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo dorato il colore che si svela allocchio. Allolfattiva risulta essere complesso e intenso, caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla matura, e da dolci sfumature di mandorle, miele, vaniglia e burro. Delicato e ben equilibrato il palato, cremoso, gradevolmente minerale e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con portate a base di pesce o carne bianca. Da abbinare ai calamari ripieni.
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100

Uno Chardonnay davvero delizioso il Falesia, lavorato al cesello e arricchito da un passaggio di dieci mesi in barrique di rovere francese. Paolo e Noemia dAmico dimostrano ancora una volta di sapere quel che fanno quando si tratta di vino, e dai loro vigneti situati al confine tra Lazio, Umbria e Toscana riescono a ricavare etichette parecchio interessanti. Un bianco, in questo caso, che saprà lasciarsi apprezzare per quel suo frutto carnoso e succoso, il quale si incontra a meraviglia con delicate e sottili sfumature dolci. Una bevuta avvolgente, che saprà estasiarvi durante le serate estive, ma allo stesso tempo un sorso caldo ed esotico, che sarà capace di riscaldarvi lanimo anche durante linverno. Uno Chardonnay, insomma, adatto per tutte le stagioni!

Le domaine Paolo e Noemia d'Amico