Tannico classement: 88/100
Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2024 - Santadi
Cantina Santadi

Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2025 - Santadi

monica14%0,75 L

12,04 €

Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2025 - Santadi

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In breve

Vitigno
monica
Denominazione
Monica di Sardegna DOC
Alcol
14%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sardaigne
Annata
2025
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner estival
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi floreali, note fruttate di more e mirtilli, echi di spezie; in bocca è morbido, scorrevole, dal tannino equilibrato.

Abbinamenti

Da provare con salumi, zuppe rosse di pesce, piatti a base di legumi. Servito fresco, è ottimo come aperitivo.
Légumes secs
Pâtes ou risotto campagnards
Charcuterie
Soupes

Perché ci piace

Tannico classement: 88/100
Antigua è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve autoctone monica, prodotto in Sardegna dall'azienda vinicola Santadi. Le vigne si trovano nel Sulcis, poste su terreni argillosi, sabbiosi e calcarei. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio, il vino sosta alcuni mesi in cemento prima di essere imbottigliato.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 88/100
Le domaine Cantina Santadi

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