Tannico 84

Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva

Name: Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva
Brand: Terraviva
SKU: TRBMTP22
Price: 18.06 EUR
Availability: InStock

montepulciano d’Abruzzo 100% 13.5% 0.75L

Artisans

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Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva

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In breve

Vitigno: montepulciano d’Abruzzo 100%
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2023/2034
Formato: 0.75L
Regione: Abruzzes
Annata: 2022
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur rouge rubis assez intense. Le nez exprime des arômes de fruits mûrs, avec des notes de cerise noire, de prune et de petites baies. Le goût est ample, corsé, le bouquet fruité est soutenu par une texture tannique importante et une bonne fraîcheur. La finale est persistante.

Abbinamenti

Parfait avec les entrées en sauce à la viande, l'agneau rôti ou plus généralement avec les plats principaux de viande rouge grillée et rôtie.

Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico 84 /100

Le Montepulciano d'Abruzzo DOC de Terraviva retrace fidèlement et rigoureusement dans le verre les caractéristiques de ce grand cépage des Abruzzes. Fort, intense, structuré, qui a besoin d'une bonne période de raffinement pour adoucir son intempérance juvénile et assumer des tonalités plus douces. Après une vinification en acier avec des levures indigènes, 50% du vin repose pendant 18 mois dans des barriques usagées de quatrième passage et les 50% restants dans l'acier. Après un assemblage et un affinage supplémentaire de 6 mois, il est mis en bouteille sans filtration.

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