Argiolas

Nasco di Cagliari DOC “Iselis” 2023 - Argiolas

18,06 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2023
Appellation: Nasco di Cagliari DOC
Cépages: nasco 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches, Poisson, Plats campagnards

Notes de dégustation

Jaune brillant avec des reflets dorés. Le miel et les fleurs blanches au nez ajoutent de la complexité aux arômes musqués de pêche et d'abricot. Riche et doux en bouche, caractérisé par des notes intenses de fruits tropicaux et de miel, mais avec une acidité harmonieuse qui vivifie et séduit la gorgée. La finale est longue et délicate.

Accords mets/vins

Accompagne les plats de poisson, de légumes ou de viande blanche. Se marie bien avec le risotto aux artichauts.

Pourquoi nous l'aimons

La macération à froid est suivie d'une fermentation à température contrôlée, en partie en acier et en partie dans de petits fûts de chêne. Ensuite, le Nasco di Cagliari DOC "Iselis", étiqueté Argiolas, mûrit sur les lies fines pendant au moins deux mois. Il provient de vignobles qui profitent pleinement du climat méditerranéen et d'expositions ensoleillées et bien ventilées. Il est polyvalent et éclectique et s'adapte à de nombreuses combinaisons gastronomiques. C'est un vin de qualité supérieure, proposé à un prix très convenable.

Domaine

L'histoire de la famille Argiolas commence au début des années 1900.
C'était exactement en 1906, l'année où Antonio, le patriarche, est né à Serdiana, dans la province de Cagliari. Un peu plus de trente ans plus tard, en 1938 ... Aller à l'onglet vignobles