TANNICO 88

Paestum Fiano IGP "Trentenare" 2025 - San Salvatore 1988

Name: Paestum Fiano IGP "Trentenare" 2025 - San Salvatore 1988
Brand: San Salvatore 1988
SKU: SALVATRENTE25
Price: 18.56 EUR
Availability: OutOfStock

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Millésime: 2025
Appellation: Paestum IGP
Cépages: fiano 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2030
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si esprime con sentori di ananas e pesca e note floreali di gelsomino e ginestra. Al palato si rivela di buon corpo, sapido ed equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, si sposa bene anche con le crudità.

Pourquoi nous l'aimons

Il Paestum Fiano IGP "Trentenare" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 8 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, prima di essere imbottigliato, è un vino piacevolmente fragrante, energico al palato e di chiara attitudine gastronomica.

Domaine

L'Azienda Agricola San Salvatore 1988 est née en 2004 à Boscoreale, dans une terre ancienne, riche en histoire et en tradition, jamais touchée par l'agriculture intensive. Les vignobles et la cave, au cœur du parc national du Cilento, sont situés... Aller à l'onglet vignobles