Tannico classement: 82/100
Piemonte Albarossa DOC 2020 - Bricco dei Guazzi

Piemonte Albarossa DOC 2020 - Bricco dei Guazzi

albarossa 100%13%0,75 L

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Piemonte Albarossa DOC 2020 - Bricco dei Guazzi
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In breve

Vitigno
albarossa 100%
Denominazione
Piemonte DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2026
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2020
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

L'Albarossa de Bricco dei Guazzi est un rouge rubis profond et intense avec une bonne concentration. Au nez, des parfums de baies sauvages, de cacao, de tabac blond, de café et de cuir apparaissent, suivis d'une gorgée pleine et savoureuse, avec une texture tannique élégante bien intégrée à la structure fruitée.

Abbinamenti

Fruité et agréablement complexe, il accompagne les plats de viande rouge et blanche, les fromages et les plats typiquement piémontais. Essayez-le avec un rôti de porc.
Fromages affinés
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 82/100

L'Albarossa del Piemonte DOC signé Bricco dei Guazzi naît dans les vignobles d'Olivola, sur des sols à prédominance marneuse et calcaire, à une altitude d'environ 130 mètres. Cette variété piémontaise est le résultat d'un croisement entre le nebbiolo et la barbera, des cépages autochtones très répandus dans la région. Cet Albarossa a été créé avec l'intention de refléter la tradition du Piémont et son merveilleux terroir dans un style frais et moderne. Après les vendanges manuelles, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et vieillis pendant 6 mois en barriques, suivis de 12 mois en grands fûts et de 4 mois en verre. Un vin rouge parfait à déboucher en famille ou entre amis.

Le domaine Bricco dei Guazzi