Tannico classement: 84/100
Pinotage 2024 - Diemersdal
Pinotage 2024 - Diemersdal
Diemersdal Wines

Pinotage 2024 - Diemersdal

100% Pinotage14,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
100% Pinotage
Denominazione
South Africa
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino, le note al naso vanno dalla frutta matura fino al cioccolato fondente, passando per le spezie esotiche. In bocca è pieno, strutturato e complesso, con note di frutta cotta e speziate.Finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Un abbinamento originale da provare è insieme allo stufato di coda di bue con pomodori secchi. Qualcosa di più classico potrebbe essere una braciola di maiale ai ferri.
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 84/100
Vitigno ormai paradigmatico per tutta la nazione, il Pinotage riesce sempre ad esprimere al meglio il suo terreno di coltivazione. Affinato per 14 mesi in barrique, sviluppa una complessità davvero interessante che dimostra tutta la sua attitudine qualitativa.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 84/100
Le domaine Diemersdal Wines

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