Ravenna Rosso IGT "Marzieno" 2019 - Fattoria Zerbina

De couleur rubis foncé, le nez est intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, des notes balsamiques, de café et de vanille. En bouche, il est chaleureux, puissant, avec des tanins vifs. Grande persistance.

Accompagne bien les pâtes avec une sauce à la viande, le risotto, les viandes rouges mijotées, rôties et grillées, le gibier à plumes et les fromages affinés.

Le Marzieno est un grand vin rouge de Romagne de la Fattoria Zerbina. Ce vin a construit sa propre personnalité et sa propre renommée ces dernières années, à tel point qu'il est considéré comme l'un des meilleurs vins rouges de Romagne en Italie. Grâce à un long affinage de 36 mois en barriques, Marzieno parvient à combiner le cœur romagnol du Sangiovese avec l'âme internationale des autres variétés utilisées, ce qui lui confère profondeur et intensité. Marzieno est le symbole d'une Romagne de grande qualité, capable de susciter des émotions.