Tannico classement: 91/100
Salento Negroamaro Rosato IGT “Calafuria” 2025 - Tormaresca
Tormaresca

Salento Negroamaro Rosato IGT “Calafuria” 2025 - Tormaresca

negroamaro 100%12%0,75 L

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Salento Negroamaro Rosato IGT “Calafuria” 2025 - Tormaresca

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In breve

Vitigno
negroamaro 100%
Denominazione
Salento IGT
Alcol
12%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Pouilles
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
En apéritif et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosa brillante con riflessi corallo, al naso esprime un profumo delicato e gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Al palato è fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a pizze e focacce, ad insalate miste e a piatti freddi a base di verdure.
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 91/100
Patria indiscussa dei vini rosati italiani, il Salento con il suo Negroamaro riesce ogni volta a sorprendere per freschezza, profondità ed equilibrio. Il Calafuria non fa eccezione, si tratta infatti di un rosato vinificato in solo acciaio a bassa temperatura, al fine di mantenere intatti i migliori aromi dell'uva, che nel bicchiere spicca per fragranza ed armonia. Il Salento Negroamaro Rosato IGT Calafuria di Tormaresca è un rosato perfetto da bere d'estate, dissetante, dalla chiara vocazione gastronomica.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 91/100
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