Tannico classement: 83/100
Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa
Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa
Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa

grillo 100%12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
grillo 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli. Al naso esprime un profumo intenso e vibrante con sentori di frutta e agrumi di Sicilia, nespola e pompelmo, e note di basilico. Al palato una discreta sapidità e freschezza lo rendono vino intenso e piacevole, ottimo per ogni occasione.

Abbinamenti

Eccellente come aperitivo, si abbina a formaggi freschi, verdure grigliate, potage di legumi, carni bianche.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 83/100
Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il grillo per esempio predilige terreni costieri caratterizzati da sabbia e da dune, la vicinanza al mare gli conferisce infatti piacevolezza, intensità e mineralità. È così che nasce questo bianco dannata frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio, perfetto compagno tanto per un aperitivo quanto per una bella serata tra amici.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 83/100
Le domaine Mandrarossa

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