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Firriato

Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2025 - Firriato

12,54 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2025
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: grillo 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Sushis

Notes de dégustation

Giallo paglierino luminoso nel calice. Naso intenso con note di zagara e camomilla che si uniscono ai profumi di agrumi e frutti bianchi, su uno sfondo iodato. Assaggio fresco e sapido, di grande piacevolezza.

Accords mets/vins

Bianco da aperitivo, si abbina ai crostacei e al sushi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Sicilia Grillo DOC “Caeles” di Firriato nasce dai vigneti allevati in biologico posti in provincia di Trapani. La vinificazione è eseguita in acciaio in modo da preservare i profumi e la freschezza gustativa della varietà impiegata. Inoltre non vengono impiegati derivati animali e il vino è così classificabile come vegano.

Domaine

Nous sommes à Trapani, dans une zone qui s'étend entre la mer et le majestueux rocher d'Erice : c'est là que, à la fin des années 1970, Salvatore Di Gaetano a lancé ce qui est aujourd'hui l'une des plus importantes... Aller à l'onglet vignobles

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