Sicilia Grillo "Haermosa" 2024 - Masseria del Feudo

Name: Sicilia Grillo "Haermosa" 2024 - Masseria del Feudo
Brand: Masseria del Feudo
SKU: MDFHGR24
Price: 14.54 EUR
Availability: InStock

grillo 100%13%0,75 L

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In breve

Vitigno: grillo 100%
Denominazione: Sicilia DOC
Alcol: 13%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Sicile
Annata: 2024
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso le tipiche note floreali e fruttate della varietà sono impreziosite da profumi di scorza di arancia, nocciola tostata e marzapane. Vino di ottima struttura gustativa, persistente, che rivela una vena sapida sorretta da un tannino fine e saporito.

Abbinamenti

Ottimo con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche in salsa.

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Perché ci piace

Il Sicilia Grillo DOC “Haermosa” 2018 di Masseria del Feudo è prodotto con i grappoli selezionati della celebre uva siciliana, provenienti dalle parcelle più vecchie poste a 500 metri sul livello del mare. Dopo la diraspatura il mosto è lasciato a contatto con le bucce per circa 40 giorni, durante i quali avviene la fermentazione alcolica, e successivamente il vino sosta sulle fecce fini fino al momento dell’imbottigliamento. Un bianco dal carattere unico.