Spumante Metodo Classico Brut "Pinot 64" - Calatroni

Calatroni

Spumante Metodo Classico Brut "Pinot 64" - Calatroni

26,09 €

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Perlage fin et persistant. Bouquet intense avec des arômes fruités et des notes de croûte de pain. La bouche présente une bonne structure, une fraîcheur et une persistance aromatique remarquables.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les hors-d'œuvre, il se marie très bien avec les coquillages, les crustacés et les menus de fruits de mer en général.

Pourquoi nous l'aimons

C'est un vin mousseux Metodo Classico avec une bonne structure et une bonne persistance. Excellent pour accompagner l'ensemble du repas. La cave Calatroni est située à Montecalvo Versiggia, au cœur de l'Oltrepò Pavese. Les vignobles sont cultivés à une altitude comprise entre 180 et 320 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une zone particulièrement adaptée à la culture des vignes typiques de la région.

Domaine

La société Calatroni a été fondée en 1964 lorsque le jeune Luigi a décidé, avec initiative et courage, d'acheter un vignoble appartenant à son ancien employeur de l'époque.
. Au fil des ans, cette entreprise lombarde a connu une expansion ... Aller à l'onglet vignobles