Taburno Falanghina DOP 2025 - Masseria Frattasi

Name: Taburno Falanghina DOP 2025 - Masseria Frattasi
Brand: Masseria Frattasi
SKU: MAFRA10-2025
Price: 13.04 EUR
Availability: InStock

falanghina 100%13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: falanghina 100%
Denominazione: Taburno DOP
Alcol: 13,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Campania
Annata: 2025
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso i profumi sono floreali, note di macchia mediterranea e frutti bianchi. In bocca è minerale, di grande freschezza, dotato di buona succosità con un gusto fruttato sul finale.

Abbinamenti

Falanghina fresca e luminosa, da abbinare a un carpaccio di pesce spada con rucola.

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Perché ci piace

Il Taburno Falanghina DOP della Masseria Frattasi è un vino emblematico perchè racchiude tutta la luminosità dei vini campani insieme alla freschezza di un vino quasi di montagna. Il vitigno che più di tutti ha beneficiato della rinascita qualitativa del sud e che oggi mostra ancora margini di miglioramento. Una vinificazione semplice, con una breve macerazione porta ad una Falanghina fresca, intensa per profumi e gusto, molto versatile ma soprattutto piacevole.

Le domaine Masseria Frattasi