Tannico classement: 82/100
Terre Siciliane Rosso IGT “Finimondo!” 2024 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Rosso IGT “Finimondo!” 2024 - Cantine Pellegrino 1880

syrah, nero d'Avola14,5%0,75 L

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Terre Siciliane Rosso IGT “Finimondo!” 2024 - Cantine Pellegrino 1880

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In breve

Vitigno
syrah, nero d'Avola
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
14,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Petite fête à la maison
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino, si apre al naso con sentori di frutti rossi, ciliegia e prugna, poi marmellata di frutti rossi ben maturi, di frutta secca, aromi canditi. Al palato non manca di corpo e morbidezza, è quasi lussurioso con i suoi aromi di mora e melograno. Il vino è lungo e piacevole.

Abbinamenti

Si abbina bene a piatti grassi, da bere per un aperitivo insolito, magari accompagnato da formaggi a pasta molle e verdure in tempura.
Charcuterie

Perché ci piace

Tannico classement: 82/100
Terre Siciliane Rosso IGT “Finimondo!” delle Cantine Pellegrino è un blend di uve rosse autoctone e internazionali di buona aromaticità e leggero appassimento. I vigneti sono nell'Agrigentino, su terreni di matrice limosa e argillosa, ricca di minerali, detta Terra Grande, le vigne sono a un'altitudine fino ai seicento metri sul livello del mare, l'acino subisce un leggero appassimento in pianta, con la tecnica del taglio del tralcio, questo sistema permette una decisa esaltazione delle fragranze aromatiche contenute nelle bucce mature e un maggior residuo zuccherino. Il risultato è un vino dalla grande morbidezza e dagli aromi intensi e ben definiti.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 82/100
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