Toscana IGT "Rosamatto Gris Rosè" 2022 - La Nascosta

33,11 €

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Millésime: 2022
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sauvignon blanc 70%, moscato nero 30%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner estival
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Rosato tenue, luminoso. Al naso si riconoscono profumi floreali,note fruttate di fragolina di bosco, ribes, pesca bianca, leggeri tocchi speziati; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.

Accords mets/vins

Da provare con piatti semplici a base di verdure e pesce; ideale anche con dei gamberi alla griglia.

Pourquoi nous l'aimons

Il "Rosamatto" è un originale rosato, prodotto in Toscana dall'azienda vinicola La Nascosta e ottenuto dall'unione di uve sauvignon blanc e moscato nero. Provenienti dal vigneto aziendale in Val d'Orcia, caratterizzato da suoli ricchi di argilla e galestro, le uve vengono vendemmiate e lavorate insieme, per poi procedere con la vinificazione in acciaio, a cui segue una sosta di almeno nove mesi in inox e sei mesi in bottiglia.