Tannico classement: 87/100
Toscana IGT "Rosato del Poliziano" 2025 - Poliziano
Poliziano

Toscana IGT "Rosato del Poliziano" 2025 - Poliziano

sangiovese13%0,75 L

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Toscana IGT "Rosato del Poliziano" 2025 - Poliziano

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Vitigno
sangiovese
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosa tenue, luminoso. Al naso si avvertono profumi floreali, note di erbe aromatiche, sentori fruttati di melograno, lampone e fragolina di bosco; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, accompagna piatti leggeri di mare e di terra, zuppe e focacce alle verdure.
Entrée campagnarde
Fromages frais
Pâtes ou risotto au poisson
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes blanches
Soupes

Perché ci piace

Tannico classement: 87/100

Il Rosato del Poliziano, prodotto in Toscana dall'omonima azienda vinicola, è ottenuto da uve sangiovese in purezza, provenienti da vigne poste a circa 300 metri sul livello del mare. In seguito alla vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino sosta in acciaio inox per sei mesi, a cui segue una sosta di alcuni mesi in bottiglia. Versatile e invitante, si presta a numerosi abbinamenti gastronomici.

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