Toscana Rosato IGT “Calipte” - Cecchi

Toglie ogni formalità sin dal primo sorso. Il Toscana Rosato IGT “Calipte” etichettato Cecchi è uno di quei vini che non richiedono attenzione o analisi continue: basta versarlo e lasciare che accompagni la conversazione. Ha un carattere leggero nel senso più positivo del termine, quello dei vini che mettono a proprio agio e creano immediatamente un'atmosfera rilassata. Nasce da uve di sangiovese vinificate in purezza, ma sceglie una strada diversa rispetto all'immagine più tradizionale del varietale, puntando su immediatezza e spontaneità. La sua personalità moderna e vivace lo rende perfetto per occasioni informali, aperitivi lunghi e tavolate estive. Non è il classico rosato costruito per stupire al primo sorso: conquista piuttosto per la sua facilità di approccio e per quella sensazione di naturale leggerezza che invita a riempire nuovamente il calice.