Tannico
80
Tannico classement: 80/100
Toscana Rosso IGT "Il Matto delle Giuncaie" 2021 - Dianella
sangiovese 100% 13% 0.75L
27,08 €
Toscana Rosso IGT "Il Matto delle Giuncaie" 2021 - Dianella
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In breve
- Vitigno
- sangiovese 100%
- Denominazione
- Toscana IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2032
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges
Plats campagnards
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Le Sangiovese pur signé Fattoria Dianella s'appelle "Matto delle Giuncaie" : c'est un rouge toscan qui fermente dans l'acier avec macération sur les peaux, puis repose en barriques de 12 à 16 mois. Elle est complétée par six mois d'affinage en verre. C'est un vin de caractère, capable de donner des émotions surtout à ceux qui sauront l'attendre au moins jusqu'à la prochaine décennie. Structuré, complexe et vigoureux.
