Toscana Rosso IGT “Solaia” 2022 Magnum - Antinori (cassetta di legno)

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Millésime: 2022
Appellation: Toscana IGT
Cépages: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 15%, Cabernet Franc 10%
Alcool: 14%
Contenance: 1.5L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2043
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso, al naso si percepiscono intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali. Al palato è suadente, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini pronti, spessi e soffici. Lequilibrio tra freschezza e corpo contribuisce a unottima espressione nel sapore e a una persistenza gustativa lunga ed estremamente piacevole.

Accords mets/vins

A tutto pasto, si esalta con ricchi primi anche a base di funghi. Ottimo con arrosti e brasati.

Pourquoi nous l'aimons

Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello e dal suo migliore appezzamento. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. È così che nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve di cabernet sauvignon, cabernet franc e sangiovese dell'omonimo vigneto. Un vino mitico, forse il Supertuscan più famoso al mondo, un rosso che viene affinato in barrique per 12 mesi circa e per un ulteriore anno in bottiglia prima della sua commercializzazione. Un rosso profondo ed elegante, capace di una longevità sorpredente.

Domaine

Un patrimoine d'excellence depuis 1385

La famille Antinori écrit l'histoire du vin italien depuis 26 générations, en équilibrant magistralement tradition et innovation. Des domaines du Chianti Classico à Bolgheri, chaque étiquette raconte un territoire unique. L'emblématique Tignanello, le prestigieux Solaia et l'élégant Cervaro della Sala témoignent d'une recherche qualitative qui a redéfini l'œnologie italienne, propulsant les vins toscans au sommet mondial.

Révolution et vision contemporaine

Pionniers des Supertuscan, les Antinori ont révolutionné le paysage œnologique italien en dépassant les limites des appellations traditionnelles. La spectaculaire cave gravitationnelle de Bargino, chef-d'œuvre d'architecture durable, symbolise parfaitement cette philosophie : des racines profondes dans le territoire et un regard constamment tourné vers l'avenir, créant des vins qui sont des expressions authentiques du terroir interprétées avec une sensibilité contemporaine.

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