Tannico classement: 81/100
Trentino Pinot Grigio DOC 2025 - Bottega Vinai
Cavit

Trentino Pinot Grigio DOC 2025 - Bottega Vinai

pinot grigio 100%12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Trentino DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Trentino
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Nel bicchiere ha una veste color giallo paglierino. I profumi al naso richiamano tonalità floreali, che in sottofondo fanno intravedere anche nuances più tendenti al fruttato. All’assaggio è di corpo leggero, equilibrato, piacevolmente fresco.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, accompagna con eleganza primi e secondi piatti a base di pesce; da provare anche con carni bianche cucinate con preparazioni leggere, dà il meglio di sé con degli spaghetti con pesce spada e pomodorini datterino.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 81/100
Quando struttura fa rima con finezza, ecco scorrere nel bicchiere i vini di Cavit: in particolare questo Trentino Pinot Grigio DOC, appartenente alla linea Bottega Vinai, colpisce per la completezza di gusto, e per una proposta olfattiva ben sviluppata su note floreali e fruttate. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di provenienza, vinificano e affinano esclusivamente in acciaio inox, per poi essere imbottigliate. Un bianco dal consumo quotidiano, facilmente abbinabile a molti piatti della tradizione italiana.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 81/100
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