Valpolicella Classico DOC 2024 - Villa Spinosa

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Millésime: 2024
Appellation: Valpolicella DOC
Cépages: corvina 80%, corvinone 10%, rondinella 10%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino vivace con intense note di fiori rossi, ciliegie e pepe nero. In bocca è piacevolmente tannico, di media struttura e con una bella scia fresca che lo rende un rosso molto bevibile e versatile.

Accords mets/vins

Ottimo da tutto pasto o da abbinare a primi e secondi piatti di terra come maltagliati al ragù di cinghiale o arrosto di maiale al forno.

Pourquoi nous l'aimons

Il Valpolicella Classico DOC di Villa Spinosa nasce come un vino semplice e molto godibile, fruttato e fresco, da bere giovane. Le uve sono vendemmiate e selezionate manualmente, quindi vengono sottoposte ad una vinificazione esclusivamente in acciaio.

Domaine

La Villa Spinosa a été créée au début de la dernière décennie du siècle dernier, en 1990 pour être précis, à Negrar, dans la province de Vérone, au cœur de l'appellation Valpolicella Classico. Nous sommes dans une zone qui a ... Aller à l'onglet vignobles