Valtellina Superiore Sassella DOCG "Nuova Regina" 2018 - Arpepe

85,28 €

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Millésime: 2018
Appellation: Valtellina Superiore DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso granato intenso, al naso è quasi etereo, su note molto fini speziate che chiudono con sentori di tabacco e cuoio. In bocca è austero, molto vellutato con un sapore leggermente agrumato, lunghissimo e persistente.

Accords mets/vins

Il Vigna Regina è perfetto durante una cena in compagnia, abbinato a piatti di terra importanti, come per esempio i pizzoccheri alla valtellinese.

Pourquoi nous l'aimons

Nuova regina è uno dei Cru più noti della denominazione di Sassella. Un vino quasi essenziale nella declinazione più elegante del termine, che incanta e colpisce senza grandi eccessi in bocca per la sua grande tipicità. Pulito e fresco, è un nebbiolo di montagna che grazie al lungo affinamento raggiunge il suo perfetto equilibrio, senza mai perdere vivacità.

Domaine

Peu, voire très peu de caves en Italie, s'identifient aussi fortement à un lieu et à un cépage que la cave Ar.pe.pe le fait avec les terres de la Valtellina et le cépage Nebbiolo. Une relation vertueuse qui donne naissance... Aller à l'onglet vignobles