Tannico classement: 88/100
Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon

Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon

sauvignon 100%12%0,75 L

15,55 €
Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon
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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Veneto Sauvignon IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e frutti esotici, note di peperone e sambuco e cenni balsamici. Al palato si rivela fine, di buon corpo, fresco e piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a crostacei e frutti di mare, si sposa bene con i tagliolini agli asparagi, le paste con sugo a base di peperoni, i formaggi freschi e il baccalà mantecato.
Crustacés
Plats végétariens
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 88/100

Il sauvignon è, notoriamente, uno tra i vitigni a bacca bianca più diffusi al mondo, particolarmente apprezzato per la sua notevole capacità di adattamento a climi e terreni molto diversi tra loro. Tra i filari di proprietà dell'azienda Italo Cescon il sauvignon si arricchisce di freschissime note erbacee e dà giusta voce ai suoi tratti più peculiari; il Friuli Grave Sauvignon DOC "Il Tralcetto", affinato in vasche d’acciaio, è quindi un vino energico e vitale, appagante e rinfrancante.

Le domaine Italo Cescon