Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" 2021 - Felici

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" 2021 - Felici
Brand: Andrea Felici
SKU: FEVR21
Price: 83.27 EUR
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" 2021 - Felici

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In breve

Vitigno: verdicchio
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG
Alcol: 13,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Marches
Annata: 2021
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo dorato. Si distinguono al naso profumi di erbe aromatiche, note di fiori, sentori di frutta gialla, tocchi di pasticceria, echi minerali; al sorso è strutturato, fresco, sapido, persistente.

Abbinamenti

Si abbina con brodetti, preparazioni a base di pesce e molluschi.

Fruits de mer

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Soupes

Perché ci piace

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" dell'azienda Andrea Felici nasce da uve raccolte nella vigna S.Francesco, da viti di 50 anni. Il nome "Il Cantico della Figura" è, poi, la composizione di “Il Cantico” e “della Figura”; “La Figura” fa riferimento alla chiesa di Apiro, dedicata alla Madonna della Misericordia, chiamata anche Chiesa della Figura, poiché in Apiro, ma non solo, i piccoli santuari o nicchie votive contenenti piccole statue o affreschi della Vergine Maria o di altri santi sono chiamate "figure" o "figurette", mentre "Il Cantico" è l’elemento che lega "La Figura" alla vigna S.Francesco, essendo "Il Cantico delle Ceature" la più famosa preghiera di San Francesco. Affinato, per 12 mesi, in vasche di cemento, è un vino di grande personalità, in grado di regalare un sorso profondo, espressivo e di sorprendente eleganza.