Vino Bianco "Bianca" - Cascina Tavijn
Cascina Tavijn

Vino Bianco "Bianca" - Cascina Tavijn

21,07 €
Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
  • Cépages: cortese, moscato, altri vitigni
  • Alcool: 11.5%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2024/2026
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano in particolare le note vegetali e i cenni di tè verde. Al palato è succoso, carnoso, senza sbavature. Equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai piatti vegetariani, accompagna bene anche i secondi di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

Bianca è il nome della secondogenita di Nadia, proprietaria di Cascina Tavijn e "Bianca" è anche il primo vino bianco dell'azienda. Ottenuto da uve del territorio e della tradizione, è un vino semplice e rotondo, schietto e di piacevole pienezza, con leggere note aromatiche. Solo 1000 le bottiglie disponibili: affrettatevi!

Domaine

La Cascina Tavjin, qui signifie en piémontais une humble ferme, est située sur les collines du Monferrato, dans la commune de Scurzolengo, dans la province d'Asti ; ici, dans la zone où le Grignolino est historiquement cultivé, en quelque sorte ... Aller à l'onglet vignobles