TANNICO 88

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni

Name: Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni
Brand: I Borboni
SKU: SICABORAS20
Price: 42.13 EUR
Availability: OutOfStock

42,13 €

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Millésime: 2020
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, dal fine e persistente perlage. Le note olfattive richiamano fragranze di fiori bianchi, pasta di pane, tocchi di frutta e note agrumate; al palato è fresco, secco, deciso ma equilibrato.

Accords mets/vins

Si accompagna con insalate di mare, molluschi freschi, fritture; da provare con la mozzarella di bufala.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Spumante Metodo Classico Cripto Extra Brut è prodotto in quantità limitata dall'azienda campana I Borboni, specializzata nell'utilizzo di uve ottenute da vitigni autoctoni del territorio. Fresco e versatile, grazie a struttura e personalità è ottimo da sorseggiare a tutto pasto, o come originale aperitivo.

Domaine

"La famille Numeroso, à Lusciano, est engagée dans la viticulture depuis le début des années 1900, produisant du vin d'asprinio et contribuant de manière décisive à sa récupération. L'Asprinio est une vigne autochtone, élevée en plein air, de la province... Aller à l'onglet vignobles