Tannico classement: 89/100
Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Cantina Tramin

Chardonnay 100%13%0,75 L

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In breve

Vitigno
Chardonnay 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Haut-Adige
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso offre sentori fruttati e floreali molto fini e delicati. L'assaggio evidenzia una nota fresca e sapida netta unita a una componente morbida. Buona persistenza retrolfattiva.

Abbinamenti

Bicchiere da aperitivo e molto interessante con antipasti e primi piatti delicati.
Entrée de poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100
Anche lo chardonnay, vitigno a bacca bianca diffuso ovunque, ha trovato un terreno d'elezione qui a Termeno. I vigneti, posti a un'altezza media di 350 mt. sul livello del mare, sono su terreni argillosi e ghiaiosi. La vinificazione e l'affinamento avvengono in acciaio, dove viene svolta anche la fermentazione malolattica, donando un profilo a tutto tondo che unisce sapidità, freschezza e una lieve morbidezza.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 89/100
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