Cantina Tramin

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Cantina Tramin

12,04 €
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: pinot Grigio 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 86pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

Colore paglierino abbastanza carico, con sentori fruttati e un ricordo di erba appena tagliata. In bocca è verticale, sapido, fresco con una nota finale leggermente ammandorlata.

Accords mets/vins

Questo vino si presta bene ad accompagnare piatti a base di pesce. Ottimo anche come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Il pinot grigio è un vitigno alloctono diffuso in nord Italia, in Francia (dove prende il nome di pinot gris) e in Germania, più conosciuto come Rulander, nome del commerciate che per la prima volta lo importò in quelle terre. I vigneti da cui provengono le uve si trovano nei comuni di Montagna, Egna e Termeno, tra i 250 e i 500 mt di altitudine. Vinificazione tradizionale in acciaio, dove l'Alto Adige Pinot Grigio DOC della Cantina Tramin viene affinato per qualche mese senza svolgere la fermentazione malolattica.

Domaine

Lorsque les rêves se réalisent, ils commencent à se renouveler jour après jour, ne s'effaçant pas aux premières lueurs de l'aube, mais devenant tangibles et concrets au fil du temps. Véritable rempart dans le monde du vin de la province... Aller à l'onglet vignobles