Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2024- Girlan

Girlan

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2024- Girlan

15,05 €

Millésime: 2024
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: gewürztraminer 100%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fromages affinés, Plats asiatiques

Notes de dégustation

Giallo paglierino intenso alla vista. Il naso è profondo e aromatico, ricco di sentori fruttati che ricordano i fiori gialli, la pesca, l’ananas matura e la susina a polpa gialla, completati da una gradevole sfumatura agrumata e da leggeri sbuffi minerali. La bocca è morbida e fresca contemporaneamente, piena e succosa, di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Perfetto per accompagnare i crostacei, è da abbinare ai gamberoni in salsa di curry.

Pourquoi nous l'aimons

Ricco e intenso, tanto nei profumi quanto al gusto, e profondamente aromatico come un buon Gewürztraminer deve essere. Etichettato Girlan e proveniente dalle terre dell’Alto Adige, l’“Aimè” è un Gewürztraminer succoso e goloso, figlio di un periodo di riposo di sei mesi, trascorso in acciaio sui propri lieviti. Pieno nel frutto, è lavorato in maniera da conservare una traccia fresca e fragrante, che unendosi con la sapidità rilasciata alle uve dai terreni minerali altoatesini, va a completare un sorso assolutamente irresistibile. È un bianco capace di ricordare quanto è in grado di offrire l’Alto Adige se si parla di vino.

Domaine

En 1923, une vingtaine de vignerons s'associent pour fonder le chai Cantina Girlan, qui tire son nom d'un lieu-dit du Haut-Adige/Sud-Tyrol, Girlan (Cornaiano en italien), dans la province de Bolzano. Aujourd'hui, près d'un demi-siècle plus tard, ces 23 vignerons se ... Aller à l'onglet vignobles