Alto Adige Pinot Bianco DOC 2024 - Kettmeir
Kettmeir

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2024 - Kettmeir

14,04 €
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: pinot bianco 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est fruité, avec des notes dominantes de pomme verte et des notes florales de glycine. En bouche, il est frais, avec un agréable sillage minéral, équilibré et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les poissons d'eau douce, il se marie également bien avec les crustacés et les asperges.

Pourquoi nous l'aimons

Le Pinot Bianco DOC 2016 du Haut-Adige de Kettmeir est élaboré par une vinification traditionnelle, avec un pressage doux des raisins et une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Mûri dans l'acier inoxydable, ce Pinot Bianco est marqué par une acidité harmonieuse et captive dès le premier goût avec une gorgée vraiment rafraîchissante.

Domaine

Un domaine viticole historique niché dans les vignobles du Tyrol du Sud, témoin et messager de la connaissance du temps depuis 1919. Une compagnie avant-gardiste à la recherche de nouveaux scénarios à explorer. La tradition comme valeur à transmettre, le ... Aller à l'onglet vignobles

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