Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Erste + Neue (tappo a vite)

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Erste + Neue (tappo a vite)

pinot grigio 100% 13.5% 0.75L

11,04 €
Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Erste + Neue (tappo a vite)
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In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Haut-Adige
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino. Il naso è molto varietale, con sentori e profumi tipicamente fruttati. Allassaggio è di buona struttura, equilibrato, con una buona beva. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

E un vino naturalmente portato ad accompagnare pietanze a base di pesce. Da provare con i crostacei, dà il meglio di sé con le ostriche.
Crustacés
Fruits de mer
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

La linea classica di Erste + Neue dà spazio a questo Pinot Grigio, Alto Adige DOC che si caratterizza per la struttura lineare e per i profumi al naso molto varietali. Le uve fermentano in vasche dacciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce fini sino allimbottigliamento. Unetichetta classica, dedicata a tutti coloro che vogliono avvicinarsi a questuva capendone i tratti fondamentali.

Le domaine Erste + Neue