Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Riserva DOC "Alte Reben" 2022 - Pacher Hof
Pacher Hof

Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Riserva DOC "Alte Reben" 2022 - Pacher Hof

35,11 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Alto Adige Valle Isarco DOC
  • Cépages: sylvaner 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Dîner estival
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Fromages frais, Poisson, Sushis

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano note di mela e agrumi canditi, toni di fiori bianchi e cenni di fieno. Al palato si rivela intenso, fine e piacevolmente sapido.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pesce alla giglia, alla fritture e alle zuppe di pesce, si sposa bene anche con sushi, sashimi e formaggi freschi.

Pourquoi nous l'aimons

L'Alto Adige Valle Isarco Sylvaner DOC "Alte Reben" a firma Pacher Hof nasce dai filari più alti e vecchi della proprietà ed è, sicuramente, un grande punto di forza della cantina. Affinato per 6 mesi in rovere, è un vino aromatico e raffinato, che vanta struttura e personalità. Da provare.

Domaine

Pacher Hof est un domaine viticole situé à Novacella, sur un versant ensoleillé au-dessus de Bressanone, dans la vallée de l'Isarco, dont les origines remontent à 1142. À l'origine, il n'y avait que trois fermes près de Novacella, dont le ... Aller à l'onglet vignobles