Tannico classement: 83/100
Anjou Cabernet Franc "L'Enfant Terrible" 2023 - Clos de Treilles
Clos de Treilles

Anjou Cabernet Franc "L'Enfant Terrible" 2023 - Clos de Treilles

cabernet franc 100%12%0,75 L

Artisans
51,17 €

Anjou Cabernet Franc "L'Enfant Terrible" 2023 - Clos de Treilles

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Vitigno
cabernet franc 100%
Denominazione
Anjou AOC
Alcol
12%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Loire
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore al calice. Il naso è profondo e puntuale, caratterizzato dal ricordo di frutti a bacca rossa, poi seguiti da liquirizia e da sentori speziati, da ultimo completati dagli immancabili rimandi vegetali ed erbacei. L’assaggio è coerente con l’olfatto, giustamente tannico e di buon corpo, di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le preparazioni a base di carne, è ideale con gli arrosticini di pecora.
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 83/100
Ricco di matura frutta rossa e di sottili rimandi terziari nei profumi, vigoroso all’assaggio e ben lavorato in ogni più piccola peculiarità, il Cabernet Franc “L’Enfant Terrible”, prodotto nelle terre di Anjou dalla cantina Clos de Treilles, è un rosso che si lascia apprezzare per il suo carattere deciso e mai remissivo.
Lasciato invecchiare in botti di legno, è un Cabernet Franc che, oltre tutto, sorprende per la longevità che è in grado di garantire. A tavola sposatelo insieme agli arrosticini di pecora, e l’accoppiata sarà di quelle da favola. Garantito al 100%.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 83/100
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